為了方便，我花了多少錢？

每天自己在家泡咖啡會花你多少錢呢？
當我們購買「包含服務的物品」時，都付出了超高金額來換取便利。例如咖啡、外送食物，這些東西的利潤高得驚人。

假設你最喜歡的咖啡豆,一袋一磅包裝USD$12，每盎司USD$0.75。泡一杯12盎司的咖啡，大概需要使用重量 0.75 盎司的咖啡豆，所以在家泡一杯咖啡大約是 USD$0.56 （每盎司USD$0.75*0.75盎司），比起你在外賣買一杯是USD$3，因為方便你多付了 4.35倍。

用上述原則，可以輕鬆算出自己做飯要多少錢，但別忘了算進去因為做飯而付出的時間，包括買菜、洗菜、洗碗。你也必須考量「這道菜我做得出來嗎」。這點很難量化，但至少能幫你認清「便利」的價值。花 USD$15 請別人做一份簡單烤起士三文治或凱撒沙律也許不值得，但花 USD$50 請別人做一份五星級料理可能就很值得，換成在家自己可能要準備數小時。不過假如你喜歡做菜，即使最後要用很多時間來交換，或許仍然值得，而且自己煮可能又更健康！

在家事上，假如你的每小時真實工資是 USD$40，那麼你用一小時 USD$20請人幫忙除草，或四小時 USD$120 請清潔公司打掃房子都算合理。但假如打掃房子四小時，索價 USD$200，則你自己打掃就比較便宜。當然，你可能認為值得多花這些錢，以換取四小時去做其他自己喜歡的事。重點就是留意自己做的取捨，認清你花了多少錢支付便利性。

我建議你開始計算經常性消費當中的便利成本。我以前每天花 USD$3 買一杯品質好的咖啡，直到我發現自己在家泡咖啡，能用極低的錢帶來相同的效益。可是我在旅行時，偶爾還是會買一杯 USD$6 的「全世界最好喝的咖啡」，因為我知道這能讓我快樂。我也喜歡從外面餐廳訂壽司，因為我不會做壽司。

Credit: 財務自由，提早過你真正想過的生活